반응형 장어2 [미식가/데일리] 화순 도곡 맛집 - 숯불장어와 카페 [미식가/데일리] 화순 도곡 맛집 - 숯불장어와 카페 1. 미식가 화순 도곡에는 맛집도 많고 분위기 좋은 카페도 많다 장어를 먹고 싶어하다가 숯불장어가 맛있는 곳이 있다고 해서 화순 도곡의 '미식가'를 찾아갔다 메뉴판은 간단하다 온리 장어 무항생제 장어를 판매한다고 한다 기본 상차림에는 깻잎장아찌랑 김치와 뷰츄 그리고 장어랑 같이 먹을 마늘과 생강이 함께 나온다 장어 소스도 함께 😊 이곳 맛의 비밀은 숯불이 아닐까..ㅎㅎ 숯불에 구우면 뭐든 맛있지 그래서 일부러 숯불장어구이집을 찾아왔다 4명이서 큰 장어 2마리 주문했다 숯불위에 챡챡 열맞춰서 구워준당 4면이 모두 노릇노릇 해질때까지 🍺🍺 아 여기는 직접 구워먹는 시스템이다 요렇게 노릇노릇 ㅎㅎ 그냥 먹어도 너무 꼬소하고 소스, 생강이랑 같이 먹어도 꼬숩.. 2020. 12. 9. 광주 노대동 장어 맛집 - '노대장어' 광주 노대동 장어 맛집 - '노대장어' 원래 맛집으로 알던 장어집이었는데 얼마전 티비에 나와서 더 유명해졌다는 노대장어 사람이 많아져서 이른 저녁시간인데 웨이팅도 있었다 장어 진열대가 요렇게 있고 이 중에서 하나씩 고르면 된다 4명이서 먹는데 아부지가 통통한 것으로 2마리 주문하셨당 기본 상차림에는 마늘과 생강, 팥, 콩과 같은 야채가 나오고 그리고 장어를 찍어먹는 특제소스 🙃 셀프바가 따로 있어서 모두 자유롭게 가져다 먹을 수 있다 하지만 남기면 비용이 발생하니 먹을만큼만 가져다 먹어야 한다🤨 장어는 한번 초벌해서 나오고 예쁘게 잘라서 예쁘게 판위에 올려주신다❣ 마늘은 구운 마늘 ㅎ.ㅎ 원래는 다 구워주시는데 요즘은 많이 바빠져서 셀프로 해야한다고 한당 조금 아쉬웠지만 그래도 노릇노릇 잘 구워졌다 😋 .. 2020. 9. 8. 이전 1 다음
