[이천 하이닉스] 진순대 순대정식 여기가 베스트

[이천 하이닉스] 진순대 순대정식 여기가 베스트

순대국밥 먹으러 갈 때 항상 가는 곳이다.  해장용으로도 좋지만 순대국밥과 해장국은 미묘한 느낌의 차이가 있다.
순대국은 부속고기의 다양한 종류와 돼지 베이스의 국물이   속을 편하게 해 준다.
정식 메뉴를 먹으면 수육과 순대가 따로 나오기 때문에 더 고기를 따고 먹는 느낌이고 푸짐해서 대접받는 느낌이 든다.
강창구 진순대는 온갓 맛집 방송에 출연할 정도이니 맛의 하한선은 보장된 것임에 틀림없다.

 

주로 순댓국 시키긴 하지만 푸짐하게 먹고 싶을 때는 진순대정식을 시키기도 한다. 

하지만 대박인 것은 술 안주로 최고인 메뉴가 진순대 전골이다. 예전에 포장을 한번 한 적이 있는데 양도 많고 맛도 있어서 너무 만족했던 메뉴이기도 하다.

 

기본 찬들은 깍뚜기와 무생채 베이스로 나오고 부추가 나온다. 

매콤하게 먹을 수 있는 청양고추와 간을 맞추는 새우젓이 있다.

순대와 편육이 나왔다.  먹기 좋게 짝수로 개수를 맞춰 주셨다. 

 

뜨끈한 순대국이 나왔고 다대기는 국 안쪽에 있으니 기호에 맞게 풀거나 덜어서 먹으면 된다. 

 

다대기를 풀면 이렇게 빨간 순대국이 되는데 국물이 진짜 진하다.

밥을 말아 먹어야 제맛을 느낄 수 있다.

고소하면서 진한 이 맛은 해장이 바로 되는 느낌이다.

 

분명 순대국 중에서 손에 꼽는 맛임을 확신한다.

내돈내산 솔직 후기였습니다^^

 

하이닉스 길 건너편 오스타 3단지 쪽에 위치하고 있다.